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Mettre en lien avec des jardins qui font du bien...
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Infos et idées d'activités "jardin et nature" auprès des aînés pour janvier 2023
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Toute l'équipe vous souhaite une superbe année 2023,
riche d'activités et de bons moments partagés !
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PLANTE DU MOIS EN VEDETTE
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Le cyclamen, petite fleur lumineuse
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Les cyclamens offrent de délicates fleurs de couleur rose, magenta ou blanc sur des tiges frêles, bien dégagées au-dessus d'un beau feuillage vert souvent ponctué de notes argentées. Suivant les espèces, leur floraison intervient entre la fin d'été et le début de printemps. Le cyclamen coum, par exemple, est extrêmement précoce et et ouvre déjà ses fleurs en janvier-février. Ces …
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QUELQUES FLORAISONS DU MOMENT
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Malgré les conditions météo difficiles de janvier, certaines plantes choisissent cette période pour épanouir leur boutons floraux ! Voici quelques exemples :
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Annuelles et bisannuelles : cyclamen de Perse, pensée, violette cornue...
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Vivaces et bulbes : cyclamen coum, hellébore, perce-neige, nérine...
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Grimpantes : clématite de Noël, jasmin d'hiver...
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Arbustes : arbousier, bruyère d'hiver, bruyère des neiges, camélia d'automne, chèvrefeuille d'hiver, grévillier, laurier-tin, mimosa des fleuristes, viorne d'hiver..
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PENSEZ-Y !
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L'arrivée du gel et des grands froids rend la recherche de nourriture difficile pour les oiseaux. Voici comment les aider :
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Comment nourrir les oiseaux en hiver ?
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Le va-et-vient des oiseaux attirés par les mangeoires apporte vie et couleur au jardin et reste, à tout âge, un émerveillement. Mais selon les spécialistes, il est préférable de nourrir ainsi nos amis sauvages seulement l'hiver, au moment où leurs ressources alimentaires se font rares dans la nature. Quand faut-il leur donner à manger ? La période idéale court du …
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QUE SEMER, PLANTER, RÉCOLTER... en janvier ?
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- Pour faire de jolis bouquets, on peut cueillir des tiges et fleurs séchées, à associer aux fleurs du mois...
- On peut planter (mais pas semer...) de nombreuses vivaces rustiques (hors gel et pluie) : achillée, aster, chrysanthème vivace, géranium vivace, hélénium, hémérocalle, orpin, primevère, renoncule, saponaire, véronique...
- Janvier n'est pas franchement le moment de semer...
- On peut récolter : carotte, chou cabus, chou fleur, épinard, mâche, panais, poireau…
- On peut planter (hors gel et pluie), qu'ils soient en conteneur ou à racines nues : cassissier, fraisier, framboisier, groseillier, myrtillier…
Les herbes aromatiques et condimentaires :
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- On peut récolter : laurier, persil, romarin, thym...
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Thème "Cuisiner" : des muffins à l'orange et au chocolat
Pour rester dans l'esprit des fêtes, voici une recette facile à préparer avec des oranges et des pépites de chocolat pour une touche gourmande supplémentaire !
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ÉVÉNEMENTS INSPIRANTS - MOMENTS DE FÊTE
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Le 8 janvier, c'est l'Épiphanie, ce moment où l'on partage les galettes des Rois... La personne qui trouve la fève dans sa part est couronnée et choisit sa reine ou son roi. Et si vous réalisiez cette deuxième couronne ? Il faut 2 longs rameaux de saule bien souples, 2 longs brins de lierre, un bout de guirlande dorée, un peu de ficelle fine... et la coiffe royale est prête !
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L'association Framboise et Ciboulette a pour objet de favoriser et développer les activités liées à la nature et au jardin auprès des personnes fragilisées sur le plan physique, psychique ou social, en vue de leur apporter plaisir, bien-être, mieux-être, et ainsi améliorer leur qualité de vie au quotidien. Son projet s'inscrit dans une démarche à la fois sociale, solidaire et écologique.
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