Voici une liste des « petits travaux » de jardinage, à adapter selon la région, les ressources, l’espace disponible, les envies et les capacités de chacun :
Les fleurs
- À installer en pot et jardinière : les godets des annuelles telles que pétunia, surfinia, pélargonium (géranium), verveines… Ne pas oublier de bien les arroser !
- À cueillir : cosmos, dahlias, gaillardes, glaïeuls, lys… (voir aussi l’article les floraisons du mois de juillet)
- À récolter : les graines de certaines fleurs telles que les pavots, lupins et giroflées.
- Penser aussi : à couper les fleurs fanées pour encourager la venue de nouveaux boutons, à diviser les iris.
Les légumes
- À semer (en pleine terre) : bette, betterave, carotte, chicorée, chou brocoli, fenouil, laitue, mâche, navet, pois, radis, roquette…
- À planter : chicorée, choux, laitue, poireau…
- À récolter : Ail, bette, betterave, artichaut, carotte, chou kale, concombre, échalote, fève, haricot, oignon, oseille, pois, pomme de terre, rhubarbe, tomate…
Les petits fruits
- À récolter : cassis, fraises, framboises, groseilles
Les herbes aromatiques et condimentaires
- À semer (en pleine terre) : cerfeuil commun, persil, pourpier d’été…
- À planter : toutes les aromatiques annuelles et vivaces en godet telles que basilic, ciboulette, menthe, thym, romarin…
- À récolter : basilic, ciboulette, coriandre, estragon, mélisse, menthe, origan, persil, sarriette, sauge, romarin, thym...
NB : ces indications sont données comme une moyenne valable pour la France métropolitaine. Selon le climat de votre région, les écarts peuvent aller jusqu’à un mois avant ou après. Et cela dépend aussi; pour chaque légume, de la variété, hâtive ou tardive…
