S’activer au jardin… en mars

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feuilles de mâche
La mâche : de petites feuilles rondes à déguster en salade

Voici une liste des « petits travaux » de jardinage, à adapter selon la région, les ressources et les capacités de chacun :

Les fleurs

  • A semer (en godet, au chaud, à l’intérieur) : les fleurs annuelles telles que capucine, cobée grimpante, cosmos, verveine…, vivaces non rustiques telles que bégonia ou géranium, et vivaces rustiques telles qu’alysse (corbeille d’or), grande marguerite, verveine de Buenos Aires… Elles pourront être replantées en place en mai.

Les légumes

  • A semer (en pleine terre) : carotte, épinard, fève, laitue, navet, persil, pois, roquette
  • A planter : ail rose, échalote, oignon, pomme de terre primeur
  • A récolter : bette, carotte, épinard, laitue d’hiver, mâche, panais, persil, poireau

Les petits fruits

A planter : cassissier, fraisier, framboisier, groseilliers, etc.

Les herbes aromatiques et condimentaires

  • A planter : toutes les aromatiques vivaces et rustiques telles que ciboulette, menthe, thym, romarin…
  • A récolter : thym, romarin, laurier sauce…

Sans oublier le bouturage à sec des cassissiers et la plantation des plantes vivaces et arbres fruitiers, par beau temps et si le sol n’est ni gorgé d’eau, ni gelé.

NB : ces indications sont données comme une moyenne valable pour la France métropolitaine. Selon le climat de votre région, les écarts peuvent aller jusqu’à un mois avant ou après… Sans compter que pour chaque légume, cela dépend aussi de la variété, hâtive ou tardive…