S’activer au jardin… en février

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Voici une liste des “petits travaux” de jardinage, à adapter selon la région, les ressources et les capacités de chacun :

récolte de carottes
Carottes tout juste récoltées

Les légumes

  • A semer (en pleine terre) : carotte, fève, pourpier d’été
  • A planter : ail rose, oignon, rhubarbe
  • A récolter : carotte, chou, laitue d’hiver, mâche, panais, poireau, topinambour

Les petits fruits

  • A planter : cassissier, fraisier, framboisier, groseilliers

Les herbes aromatiques et condimentaires

  • A planter : toutes les aromatiques vivaces
  • A récolter : thym, romarin, laurier sauce

Sans oublier le bouturage des géraniums et la plantation des plantes vivaces et des arbres fruitiers, par beau temps et si le sol n’est ni gorgé d’eau, ni gelé.

NB : ces indications sont données comme une moyenne valable pour la France métropolitaine. Selon le climat de votre région, les écarts peuvent aller jusqu’à un mois avant ou après… Sans compter que pour chaque légume, cela dépend aussi de la variété, hâtive ou tardive…