Que semer, planter, récolter… en octobre ?

Lorsqu’elles sont bien adaptées aux aînés en termes d’ergonomie et de contenu, les activités de jardinage restent pour les participants, même peu autonomes ou passifs, une source inépuisable de plaisir et de bienfaits. Menées sous une forme accompagnée, ces activités ne doivent demander qu’un effort physique très limité et concerner des plantes adaptées à la culture en bacs surélevés – voire en grands pots et jardinières.

Les activités de jardinage proposées ici sont à aménager par l’équipe d’animation selon les envies et les capacités de chacun, les ressources, l’espace disponible et le climat de la région.

Ces activités de jardinage sont bénéfiques à plus d’un titre aux personnes très âgées : elles leur procurent souvent beaucoup de plaisir lié à la dimension sensorielle d’un jardin “vivant”, contribuent à préserver l’équilibre et la motricité – notamment celle des bras et des mains, développent le sentiment d’être utile (prendre soin des plantes, rendre le lieu ‘plus joli’) et le lien social, apportent de nombreux repères liés aux gestes, aux saisons ou encore à l’espace, sont propices aux réminiscences… et incitent à sortir ! 

Les fleurs

  • On peut cueillir : cosmos, dahlias, reine-marguerites, roses … : voir aussi l’article sur les floraisons du mois d’octobre 
  • On peut planter : les lys, ainsi que les bulbes d’automne à floraison printanière : ail d’ornement, crocus, iris nains, jacinthe, muscari, narcisse, tulipe…
  • On peut récolter : les graines des fleurs annuelles fanées, lorsque les fleurs sont bien sèches.

Les légumes

  • On peut semer : épinard d’hiver, laitue d’hiver, mâche…
  • On peut planter (bulbes ou plants) : échalote, laitue, oignon…
  • On peut récolter : choux, courge, laitue, navet, potiron, radis…

Les petits fruits

  • On peut planter : cassissiers, fraisiers, framboisiers, groseilliers, myrtilliers…
  • On peut récolter : figues, kiwis, fraises et framboises des variétés “remontantes”, mûres, noix…

Les herbes aromatiques et condimentaires

  • On peut  récolter : ciboulette, menthe, origan, persil, sarriette, romarin, thym... 

NB : ces indications sont données comme une moyenne valable pour la France métropolitaine. Selon le climat de votre région, les écarts peuvent aller jusqu’à un mois avant ou après. Et cela dépend aussi, pour chaque légume, de la variété, hâtive ou tardive…

Pour plus d’info sur le calendrier du potager et les semis : section Potager, rubrique La Boîte à Outils.